Sin previo aviso: Fleischman despidió 29 operarios

La empresa de productos de panadería Fleischman despidió en la jornada de ayer a 29 trabajadores sin previo aviso. Cuando los empleados llegaron a la planta de la empresa en la noche del jueves tras el aviso de una funcionaria, se encontraron con camiones que estaban cargando maquinaria y mercadería de la empresa. El sindicato ocupó la planta. La firma cuenta con unos 70 empleados, contando administrativos y vendedores. Los 30 trabajadores de los que la empresa decidió prescindir están relacionados a la producción operativa de la planta, más algún encargado, informó Ferraz. Fleischmann tienen presencia en Uruguay desde hace más de 62 años cuando fue fundada por Luis Morel, Isidoro Samunski y Roberto y David Veiroj. Durante casi tres décadas la firma fabricó solamente levaduras y productos básicos para panadería, que eran comercializados a pequeñas y medianas empresas en el mercado local. Hacia mediados de la década de 1980, se incursionó, además, en el desarrollo de nuevas líneas de productos, entre ellos premezclas varias y aditivos. Asimismo, comienzó a importar materias grasas desde Argentina.

Este lunes a la hora 9 habrá una instancia para analizar la situación en la Dirección Nacional de Trabajo (Dinatra), pero hasta el momento la empresa no ha confirmado su participación.