HYR EN BIL OCH UPPTÄCK DET DRAMATISKA LANDSKAPET
RESOR:
Kataloniens kust Costa Brava börjar strax norr om Barcelona och slingrar sig ända upp till franska gränsen. Där kusten är som vildast och vackrast sträcker halvön Cap de Creus ut en knuten näve av branta berg rakt ut i Medelhavet. Mitt i halvöns naturreservat har vingården Martín Faixó ett fantastiskt läge, perfekt för vinodling. Ester Martín Faixó nickar belåtet när jag påpekar det.
– Vi har väldigt bra förhållanden för vårt vin. Vinden kommer från norr och vi får mycket sol året runt.
GÅRDEN LIGGER PÅ en kulle i en stenbyggnad från 1400-talet som en gång hyste bostäder åt munkar. Precis som dem, kan vi besökare bli saliga över de sköna vyer som öppnar sig mellan bergsluttningarna och byn El Port de la Selva i en skymtande havsvik.
Det är en härlig dag. Svalor pilar snabbt över en klar himmel. Ett pinjeträd skuggar entrégaveln. Ester ställer fram en tallrik katalanska specialiteter med ett urval lokala ostar och korvar tillsammans med nybakat bröd på vingårdens soliga uteplats.
– Ibland kommer folk från trakten hit för att inta en romantisk frukost med den vackra utsikten, berättar Ester.
Utländska besökare är dock de vanligaste gästerna och de deltar i vinprovning och bor på det lilla hotellet med fyra rum som finns på gårdens övervåning.
– Bor man på gården kan man njuta mer av landskapet. Särskilt solnedgångarna här är fina. Den som vill är också välkommen att hjälpa oss med de dagliga bestyren.
NÅGON ROPAR HÖGT på Ester och hon ursäktar sig. Vi befinner oss mitt i skördetiden och varje dag samlas familjen för att ta hand om skörden. Även om utomstående numera hjälper till med plockning och transport är det fortfarande familjen själva som tar hand om rensningen och urvalet av druvorna.
Mycket gott sammanstrålar på Costa Brava. Med all rätt är den katalanska kusten känd för sin gastronomi med världsberömda kockar som Ferran Adrià, bröderna Roca, Nandu Jubany och Carme Ruscalleda.
En stor del av den ökande turismen på Costa Brava handlar om enogastronómica, det vill säga upplevelser av mat och vin, som kommer från de närmaste omgivningarna och ofta från små producenter. Detta gäller inte minst trakterna kring Cap de Creus.
Costa Brava är ett paradis för den vin- och matintresserade. Den katalanska kusten vecklar ut en varierande karta med mjuka stränder och hårda klippor där gastronomi, historia, konst och skön natur är delar av samma helhet.
FORTSÄTTER MAN FÖRBI vingården kommer man snart till Cadaques, möjligen den mest trivsamma staden längs hela Costa Brava. De vita husen omfamnar havsviken Badia de Cadaques och den särskilda stämning som råder här har lockat konstnärer och författare i generationer och sedan länge också matintresserade gourmeter. Restaurangscenen håller en extremt hög nivå för att vara en så liten ort. Lika självklart bidrar de omgivande naturscenerierna och möjligheten till en solnedgångsdrink på en strandbar till stadens attraktionskraft.
Att Cap de Creus är en fascinerande trakt tyckte även den världsberömde konstnären Salvador Dali som köpte åtta fiskestugor i den lilla byn Portlligat ett par kilometer från Cadaques och byggde samman dem till ett kombinerat hem och ateljé.
Dessutom lät han uppföra ett antal säregna byggnader som vagt