Matlagning och volleyboll på stranden
Matdestinationen Falkenberg får nu även en deltävling i SM i utomhusmatlagning. Det handlar om att laga en trerätters middag över öppen eld.
SM i utomhusmatlagning ordnades första gången i Skövde 2016 och har sedan dess vuxit med deltävlingar på olika orter i landet.
– Nu har vi fått chansen att vara med och det blir första gången i Halland, säger Destination Falkenbergs vd Fredrik Janson.
Tanken är att deltävlingen ska hållas på Skrea strand helgen efter midsommar. Då arrangerar även volley bollklubben en ungdomstävling i beachvolleyboll som man startade förra sommaren.
– Då har folk två anledningar till att åka ner till stranden.
Exakt hur man lägger upp SM i utomhusmatlagning i år har inte huvudarrangören gått ut med ännu. Men helt klart är i alla fall att Falkenberg kommer att få vara med i sommar.
Alla detaljer är inte klara men förmodligen blir det ett liknande upplägg som tidigare år. Det innebär i så fall att tävlingen är öppen för vem som helst.
Man behöver alltså inte vara professionell kock utan det kan vara ett kompisgäng som gillar att laga mat. Lagen består av två eller tre deltagare som får en råvarukorg och ska tillaga en trerätters meny över öppen eld.
– Det är ju lite väderberoende men skulle det bli dåligt väder kommer man att spänna över en presenning eller liknande. Tävlingen ska genomföras utomhus, fastslår Fredrik Janson.
Var och när de övriga deltävlingarna hålls och övriga detaljer meddelas i början av mars. Klart är i alla fall att finalen avgörs på Billingen i Skövde i september.