LA CABRERA
En La Cabrera encontramos el sabor más auténtico de Argentina. Sus empanadas son caseras y se sirven con frasquitos con almíbar de tomillo para que el comensal aderece a su gusto. Otro de los must de un argentino son los platos de casquería, y, por supuesto, sus ‘Carnes grilladas’.
La carta se completa con nada menos que una quincena de guarniciones y ensaladas, tres opciones de pasta y algunos pescados. Atención a sus postres, entre los que no falta el Panqueque con dulce de leche o la Chocotorta. Atención a las raciones de todos los platos, son bastante generosas.
En su carta líquida encontramos vinos españolas y, cómo no, argentinos, estos últimos a precios muy competitivos. Y merece toda nuestra atención la parte ‘agitada’ con sus originales y vistosos cócteles de autor.
The most authentic flavors of Argentina can be found at La Cabrera. Their homemade empanadas are served with small jars of thyme syrup for the diner to garnish to their liking. Other Argentinean must-haves are the fresh offal dishes, and, of course, their 'Carnes grilladas' (grilled meats).
The menu is rounded off with no less than fifteen side dishes and salads, three pasta options and some fish dishes. The desserts include the pancake with caramel and the Chocotorta. Generous portions are the order of the day at La Cabrera.
The wine list includes Spanish and, of course, Argentinian wines, the latter at very competitive prices. In addition, the "shaken" part of the menu with its original and eye-catching signature cocktails deserves special mention.