La Vanguardia

Josep Ametller

Dir. general de Ametller Origen

- MAITE GUTIÉRREZ

El grupo de distribuci­ón Ametller Origen invertirá 50 millones de euros los próximos tres años para ampliar su red de tiendas y aumentar cuota de mercado. La compañía ha superado con éxito un año marcado por la pandemia.

El grupo de distribuci­ón alimentari­a Ametller Origen acelera su plan de expansión después de haber superado con éxito el difícil primer año de pandemia. La compañía ha cerrado 2020 con unos buenos datos de facturació­n y un ambicioso plan de crecimient­o, con el objetivo de llegar a los 160 comercios para el 2024 –ahora cuenta con 111 establecim­ientos– e incrementa­r su cuota de mercado en Catalunya. La inversión prevista para los próximos tres años es de 50 millones de euros.

La cadena dirigida por Josep Ametller facturó un 19% más el año pasado, con unas ventas agregadas de 370 millones de euros, mientras que la facturació­n consolidad­a a terceros alcanzó los 310 millones, un aumento del 24% respecto al año anterior. Para este ejercicio el grupo prevé un crecimient­o similar que espera apuntalar con la ampliación de su red de tiendas y el incremento sostenido de la venta online. En total, prepara quince aperturas este mismo 2021. Este último año la inversión ha sido de 26 millones de euros, un 69% más que el ejercicio anterior.

Entre los nuevos establecim­ientos programado­s destaca la de otra flagship en Barcelona, similar al Mercat d’autors que el grupo tiene en el barrio de Les Corts, y que aúna supermerca­do, restaurant­e con cocineros de renombre y centro de innovación alimentari­a.

El negocio online de la compañía ha experiment­ado también un crecimient­o exponencia­l, con una facturació­n de 9 millones sobre el total, un 467% más que en el 2019. Ametller ha tenido que invertir dos millones de euros en el 2020 para hacer frente a este aumento súbito de la demanda, con la creación de dos hubs de distribuci­ón online con capacidad para atender 1.500 pedidos diarios. “El e-commerce ya supone un 6% de las ventas totales y queremos seguir impulsando esta línea de negocio”, explicó ayer Josep Ametller durante la presentaci­ón de los resultados del 2020. En total, el grupo cuenta con 2.737 trabajador­es, un 6,2% más que en el 2019, y para el 2023 espera alcanzar una cuota de mercado del 4,5% en Catalunya, el 8% para el 2027.

El grupo ha desarrolla­do además una intensa estrategia de sostenibil­idad para reducir su huella de CO , con nuevas técnicas de cultivo2y ahorro de agua, y un consejo científico asesor formado por trece expertos. Dentro de este plan, este año pondrá en marcha la recogida selectiva de envases en sus tiendas, compensand­o a los clientes que reciclen. Será así el primer retailer en instaurar una medida de este tipo en sus establecim­ientos.

Ametller cuenta además con 1.200 hectáreas de cultivo propias, y ha promovido la primera organizaci­ón de productore­s de fruta y verdura en la provincia de Barcelona, que cuenta ya con 15 socios y más de 2.000 hectáreas.

La cadena de distribuci­ón prevé alcanzar una cuota de mercado del 8% para el 2027

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ANA JIMÉNEZ Josep Ametller (segundo en la fila) en el establecim­iento de la calle Berlín de Barcelona

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