UNA NOCHE DELI
La fiesta de los ELLE Gourmet Awards 2017 inauguró el verano con una espectacular CELEBRACIÓN que reunió a numerosos amigos del mundo de la gastronomía, la moda, la cultura y el estilo de vida.
Este año trasladamos los salones de la embajada al jardín!». Esa fue la genial ocurrencia deco de nuestra directora Creativa y de Moda, Inmaculada Jiménez, en la primera reunión de los preparativos para la fiesta de los ELLE Gourmet Awards 2017. Dicho y hecho. El arquitecto y paisajista sevillano Amaro Sánchez de Moya se encargó de convertir en realidad la idea. Alfombras de inspiración persa, lujosos candelabros de cristal de aires venecianos, búcaros gigantes rebosantes de buganvilla, asclepias, bupleurum, craspedias y limones y almohadones de distintos tamaños repartidos por los rincones al más puro estilo de Las mil y una noches recreaban los fastuosos bailes sicilianos relatados en El gatopardo. Una vez más,
el magnífico palacio de Amboage –sede de la Embajada de Italia en Madrid– se convirtió en el escenario perfecto para acoger los premios que concede la revista ELLE Gourmet, cuya tercera edición se celebró el pasado 19 de junio. A la cita acudieron más de 350 invitados procedentes de diversos ámbitos (la gastronomía, la cultura, la moda, el espectáculo, los negocios y la política), que aplicaron todos los preceptos de la dolce vita. Curiosearon por los puestos de comida y bebida que se habían repartido estratégicamente por el jardín, disfrutaron de la magnífica cena cóctel elaborada por Sixsens, fueron espectadores del showcooking ofrecido por un maestro pizzero,
bailaron a ritmo del animado repertorio musical del DJ Mickey Pavón y aplaudieron a rabiar a los nueve profesionales galardonados esa noche. La ceremonia, conducida por la presentadora Patricia Conde y el periodista Ramón Arangüena, fue un derroche de simpatía e ingenio. Tras la cálida bienvenida de los anfitriones, el embajador italiano, Stefano Sannino, y la directora de ELLE, Benedetta Poletti, subieron a la escalinata del palacio –que hacía las veces de pódium– los flamantes triunfadores de la velada. La chef Carme Ruscalleda, premiada por su Trayectoria Gastronómica, aseguró sentirse como en «el sueño de una noche de verano». El cocinero
Ramón Freixa, reconocido como Innovador Gourmet, evocó emocionado su desembarco en Madrid exactamente ocho años atrás y exhortó a los asistentes a disfrutar al máximo del arte culinario. Por su parte, Diego Guerrero dedicó unas palabras de gratitud a ELLE Gourmet por su apoyo, especialmente cuando inició su aventura con Dstage, premiado como Restaurante de Culto. «Soy muy disfrutona. Saber vivir la vida es una buena meta, y yo la persigo cada día. Mis mejores recuerdos están asociados a la comida», confesó la presentadora Eva González tras recibir su trofeo Bon Vivant. Carlo Cracco (Chef Internacional), Mercedes Valdenebro y Mercedes Peralta, del estudio de interiorismo Las 2 Mercedes (Creadoras
de Espacios Foodie); la diseñadora Gaia Trussardi (Lifestyle Designer) y el bodeguero José Moro, en representación de la Fundación Emilio Moro (Premio al Proyecto Solidario por su labor social), fueron el resto de laureados. Sin olvidar a nuestra Anfitriona Deluxe, la periodista Sara Carbonero, que durante sus dos años en Oporto ha ejercido de guía perfecta. La lluvia no quiso faltar a la cita y tuvimos un fin de fiesta pasado por agua, lo que permitió a los invitados disfrutar de los magníficos salones que Stefano Sannino puso a su disposición. Todos brindaron por la gastronomía y la alegría de vivir. Porque, como dijo Benedetta Poletti en su discurso, citando a Cicerón: «El placer de los banquetes debe medirse no por la abundancia de los manjares, sino por la reunión de los amigos y su conversación». ■