Castelló recupera los talleres de ‘Divercuina de la terreta’
El programa nació en el 2017 y regresa hoy en la céntrica plaza Santa Clara
El programa de conocimiento de los productos de proximidad y de los mercados municipales, Divercuina de la terreta, retoma hoy los talleres gratuitos de cocina al aire libre para niños y niñas de 6 a 11 años. El calendario se inicia este sábado en la plaza Santa Clara y continuará todos los sábados de mayo y junio en diferentes puntos de la ciudad. Para participar en este programa que impulsa el Ayuntamiento de Castelló, desde la Concejalía de Consumo Sostenible, es necesario inscribirse en el mail: divercuinadelaterreta@gmail.com.
El concejal de Consumo Sostenible, David Donate, valoró del programa, que nació en 2017, su capacidad de «dar a conocer los productos locales a los niños y niñas de Castelló a través de estos talleres de cocina que se desarrollarán en diferentes plazas de los seis distritos de la ciudad». Entre los objetivos está también el de convertir a las familias en prescriptores de lo local al fomentar los hábitos de consumo de los productos de kilómetro cero.
En esta ocasión, debido a las medidas ante la covid-19, el aforo se reduce a 18 participantes por turno. En una sesión se realizan dos, uno a las 10.00 horas y otro a las 12.00. Las próximas jornadas serán el 29 de mayo en la plaza Miquel Peris i Segarra, el 5 de junio en la plaza Maestrat, 12 de junio en la plaza Primer Molí, 19 de junio en la plaza de Vilanova d’Alcolea y el 26 de junio en la plaza Doctor Marañón.