Innoapat estará coordinada por el IRTA
Innoapat es el nombre de la comunidad de empresas y centros de investigación dedicados a la alimentación, creada a partir del Plan de Actuaciones RIS3CAT de la Generalitat de Cataluña. La comunidad, liderada por el IRTA, está formada por 51 socios entre empresas, centros de investigación y asociaciones, y tiene como objetivo fomentar la innovación para conseguir una cadena alimentaria más sana, segura y sostenible.
La comunidad contará con un presupuesto de 11 millones de euros, y durante los próximos tres años trabajará para promocionar la I+D+I de las empresas agroalimentarias catalanas y mejorar su competitividad. Los tres objetivos estratégicos en que se centrará son incrementar la oferta de productos alimentarios saludables, mejorar la confianza de los consumidores en los productos catalanes y reducir el desperdicio alimentario.
La comunidad incluye siete proyectos colaborativos liderados por grandes empresas como Pintaluba, Ordesa, Carinsa, Hipra, Guissona y pymes de base tecnológica como AB Biòtics, o asociaciones sectoriales como Innovac o la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña.
Según informan sus responsables, los resultados concretos que la comunidad tiene previsto alcanzar en los tres años de ejecución del plan incluyen la creación de 61 nuevos productos y servicios, 21 nuevas patentes y 21 marcas registradas, la creación de una nueva empresa de base tecnológica, 70 nuevos puestos de trabajo, aumentar las exportaciones anuales de las empresas de la comunidad por valor de 131 millones de euros e incrementar las inversiones internacionales por valor de 12,2 millones de euros.
Entre los órganos de gobierno de la comunidad está prevista la presencia de representantes de Acció, del Departamento de Agricultura y de la Dirección General de Investigación. La implicación de la Administración en el proyecto debe servir para reforzar la industria alimentaria del país, más allá del Plan de Actuación. La voluntad del IRTA como coordinador es que las sinergias que se crean entre sus miembros sigan funcionando en el futuro, y que la interacción con otras comunidades RIS3CAT sea una fuente para la innovación disruptiva.
Según un estudio de Oracle en el que se analizó cómo las compañías europeas están impulsando la revolución digital, un 62% de las firmas consultadas tiene o planea implementar tecnología robótica, y un 60% tiene o planea trabajar con inteligencia artificial.
La mayoría de las compañías comentan que para sacar máximo partido a este tipo de tecnologías es imprescindible contar con una infraestructura cloud: el 60% cree que una plataforma en la nube empresarial ofrece a las organizaciones la oportunidad de sacar máximo provecho a las innovaciones propuestas por la industria 4.0. investigadores y 70 millones de profesionales en los sectores de ciencia y tecnología de la Unión Europea que les permita almacenar, gestionar, analizar y volver a utilizar una gran cantidad de datos de la investigación. La economía digital se funde con la economía real. Necesitamos un liderazgo y la inversión en tecnologías digitales en áreas tales como los sistemas de fabricación avanzada, gestión inteligente de la energía, la conducción automatizada o la sanidad en línea, dijo Elżbieta Bieńkowska, comisaria europea para el mercado interior, la industria, el espíritu empresarial y las pymes.