ABC (Sevilla)

Tapas solidarias para ayudar a los refugiados

- L. ç. SEVILLA

Hasta el 5 de enero se podrá pedir en cualquiera de los nueve establecim­ientos sevillanos de Ovejas Negras, por 3,5 euros, y así colaborar con una noble acción

omo cada año el grupo hostelero Ovejas Negras Company lanza su tapa solidaria para recaudar fondos en estas fechas tan señaladas. Un gesto con el que cada año ayudan a los que más lo necesitan para que estas fiestas sean un poco más cálidas para todos.

Tras el éxito de las ediciones anteriores, este año suman dos nuevos espacios a esta iniciativa: El Favorito, en el Centro de la capital hispalense y Barbarita, la última y más reciente apertura en el barrio de Nervión.

El valor de la tapa solidaria es de 3,5

Ceuros y se puede consumir hasta el 5 de enero en Ovejas Negras Tapas, La Chunga, Mamarracha, Torres y Garcia, Castizo, El Favorito, Delacruz y Barbarita. Filo, la sandwicher­ía pija donde sirven brunchs, ensaladas y meriendas proponen una cookie solidaria elaborada diariament­e en su propio obrador.

Como novedad, en esta edición de la Tapa Solidaria de Ovejas Negras, los fondos irán destinado a CEAR, la Comisión Española de Ayuda al Refugiado, concretame­nte a la acogida e inclusión de personas refugiadas, cubriendo desde sus necesidade­s más básicas hasta lo necesario para comenzar una nueva vida tras verse forzadas a huir de sus hogares.

Esta colaboraci­ón con CEAR se hace a través de la iniciativa ‘Acoge Un Plato’ un proyecto dedicado a la inclusión de las personas refugiadas

Tras el éxito de las ediciones anteriores, este año suman dos nuevos espacios a esta iniciativa: El Favorito y Barbarita

a través de la gastronomí­a, la empatía y la sostenibil­idad. Desde esta iniciativa, y bajo el lema ‘Las recetas no entienden de fronteras’ CEAR aborda la migración y el derecho de asilo de una forma positiva, cotidiana y universal, utilizando la gastronomí­a como un medio para dar voz a las personas refugiadas.

En paralelo, desde Casa Ozama también han lanzado su propia tapa solidaria con el mismo precio simbólico donde los fondos irán destinados a la parroquia del barrio de El Porvenir.

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