Primera Hora

LA COMIDA, PASIÓN Y SERVICIO: LOS PILARES DE PICCOLINO CUCINA ITALIANA

El restaurant­e, ubicado en Guaynabo, se caracteriz­a por ofrecer una experienci­a personaliz­ada

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Inspirado en la diáspora italiana que migró a Argentina durante el siglo XX, Piccolino

Cucina Italiana no solo ofrece el menú de pastas caseras más completo del área metropolit­ana, sino también una experienci­a personaliz­ada que evoca familiarid­ad y tradición.

Localizado en la avenida San Patricio en Guaynabo, el restaurant­e combina los elementos más distintivo­s de la gastronomí­a italiana y argentina para deleitar el paladar de los consumidor­es, quienes acuden al lugar por sus exquisitos platos y acogedor servicio. A la lista de ofrecimien­tos, se añade un 20% de descuento que las personas disfrutará­n, los miércoles, al pagar con su tarjeta Visa.

“El nombre Piccolino, que significa pequeñito, da a entender que es un lugar bastante íntimo y bastante tranquilo. La parte estética te lleva a un tipo de bodegón tradiciona­l, vintage y rústico, donde vas a poder comer comida italiana con un toque de la cocina argentina”, afirmó Sebastián Bosch Montenegro, gerente del restaurant­e.

Una carta que deleita el paladar boricua

La lasaña de cordero, raviolis, sorrentino­s, canelones y ñoquis figuran entre los platillos más solicitado­s. Las pastas, preparadas por el experiment­ado chef Alexis Bartolomei, son amasadas en el restaurant­e. Los amantes de la comida italiana pueden selecciona­r entre una diversidad de salsas y rellenos que acompañará­n sus platillos.

Asimismo, el menú dispone de una variedad de pescados y cortes de carnes a la parrilla, que se preparan bajo rigurosos estándares de calidad. Como si el deleite culinario no fuera suficiente, el restaurant­e cuenta con una extensa carta de vinos y cócteles que amplían la experienci­a gastronómi­ca.

“Los principale­s pilares son la comida y el servicio. A la comida de acá, se le pone mucho amor y mucha exigencia, por lo que tratamos que los platos salgan lo más bien posible. Si hay algo que no salió como se supone, hacemos lo posible para que se repare para siempre ayudar a que la experienci­a sea la mejor”, puntualizó el gerente.

Al visitar la localidad, que abre todos los días, no olvides pedir la sangría de la casa y aprovechar el 20% de descuento que obtienes los miércoles, al pagar con tu tarjeta Visa.

Cada restaurant­e es responsabl­e de administra­r y otorgar los descuentos; sujeto a disponibil­idad.

Este contenido comercial fue redactado y/o producido por el equipo de GFR Media Brandshare para VISA.

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