Mejora situación de industria lechera
Afirman que ya no se decomisa leche en las fincas gracias a la reanudación de clases
El severo impacto que han tenido la falta de electricidad y las nuevas importaciones de leche son los temas que más preocupan a la industria lechera en este momento, trascendió ayer en una audiencia senatorial.
La vista pública la convocó la Comisión de Agricultura del Senado y participaron un grupo independiente de ganaderos, la Asociación de Agricultores, las empresas Indulac y Tres Monjitas, y la Oficina para la Reglamentación de la Industria Lechera (ORIL), entre otros.
Como resultado de la audiencia, el presidente de la Comisión, el senador Luis Berdiel, convocó para la próxima semana una vista ocular en alguna vaquería de la zona norte, a la que citará al director interino de la Autoridad de Energía Eléctrica (AEE), Justo González. La finca y el municipio, indicó, se anunciarán luego.
El senador adelantó además que someterá legislación para establecer que no se podrá importar leche UHT mientras exista capacidad disponible en Indulac para producirla aquí.
Dicha medida, advirtió el administrador de ORIL, Jorge Campos, podría chocar con legislación federal sobre comercio interestatal, pero el legislador insistió en su propuesta.
Durante la audiencia el presidente de Indulac, Francisco Orama, indicó que desde mediados de enero no se está decomisando leche en las fincas, gracias a la reanudación del semestre en las escuelas del país, y a que más áreas de la isla han recuperado el servicio de electricidad.
Informó que Indulac prácticamente ha triplicado su producción de leche UHT desde el paso del huracán María, y señaló que aunque la empresa tiene capacidad de almacenaje de un millón de cuartillos, solo puede procesar cerca de 260,000 cuartillos diarios.
El problema con la falta de electricidad tras el paso del huracán María, agregó Campos, provocó una merma en las ventas de leche fresca de 38% en septiembre, 60% en octubre y de 40% en noviembre. Ya para diciembre la baja fue de solo 23%.
Al momento, indicó, la relación entre leche fresca y UHT se mantiene de 60% y 40%, respectivamente. Lo normal era de 90% y 10%.
Durante su comparecencia Tres Monjitas reconoció que importó cerca de 100,000 cuartillos de UHT luego del huracán, pero reiteró su compromiso de procesar ese producto en Indulac a partir de marzo próximo.
Por su parte, el presidente de la Cooperativa de Productores de Leche y del sector de leche de la Asociación de Agricultores, Juan Carlos Rivera, pidió a la Comisión que legisle para exigir la clasificación Grado A en la leche de todo producto elaborado con esta que ingrese o se venda en el país.