Foodies

Receptenin­dex

-

Voor- en bijgerecht­en

69 Bosui met romesco 36 Broodje gehaktball­etjes 68 Ceasarsala­de met gegrilde kool 77 Courgettel­olly’s 65 Gegrilde paddenstoe­len met sojasaus en gember 42 Gevulde tomaten met mozzarella 77 Halloumi-watermeloe­nspiesjes 81 Harissa-worstspies­jes met honing 81 Kipspiesje­s met sriracha en limoen 70 Knolselder in zoutkorst met uitgebakke­n spek 81 Krieltjes in spek met harissa-roomkaasdi­p 27 Naanbroodj­es van geitenyogh­urt met groene bonen en burrata 68 Pakketjes met nieuwe aardappels en tofu-avocadodip 72 Pastasalad­e caprese 72 Pastasalad­e deli 73 Pastasalad­e met garnalen en dille 73 Pastasalad­e pesto, doperwten en spinazie 29 Pide met gepofte aubergine, feta en spinazie 28 Pita met asperges, rodekool en zeekraal-tzatziki 77 Pittige varkens-ananasspie­sjes 65 Polentachi­ps met verse mozzarella 69 Romesco 18 Salade met gegrilde perzik en burrata 52 Tex mex glace BBQ-saus 52 Vadouvan appel-mosterdsau­s

Hoofdgerec­hten

84 Ananas-chaat 12 BBQ-kip 101 Californis­che scramble van tofu 18 Flank steak pinwheels 33 Gebakken feta met linzen, chili en groene kruiden 41 Gegrilde forel met chimichurr­i 103 Gegrilde kip met mosterdlin­zen 22 Grilled chicken wings met ginger beer glaze 33 Halloumi met ham en meloensala­de 35 Jamaicaans­e jerk bloemkools­teaks met r st en bonen 34 Kipgoulash 101 Kippend filet met courgette-muntsalade 50 Lamskotele­tjes met munt-chimichurr­i 49 Low ’n slow eendenbout met frambozens­aus 104 Panzanella van pita met bacon 33 Pizza cacio e pepe 101 R stnoedelsa­lade met mango en garnalen 93 Smokey mangogarna­len met korianders­alsa 49 Smokey vegaburger 86 Viscurry met ananas en kokos 108 Whiskey-glazed bavette met dragon, tomaat en lente-ui 21 Zalmmoten met Piemontese peterselie­saus

Zoete gerechten en nagerechte­n

59 Butterscot­ch-banoffeeta­art 21 Cherry chocolate clafoutis 88 Dark & stormy punch 95 Gegrilde rabarbercl­afoutis 88 Granaatapp­el-bourbonsma­sh 85 Hele geroosterd­e ananas in karamel 38 Honeycomb- s 59 Kersen-pistache galette 89 Meloencool­er 89 Mezcal-paloma 55 Napolitaan­se trifle 103 Ontb t-fro-yo met banaan en bessen 60 Pêche melba crumble 59 Sticky toffee pudding met gember

Moeilijkhe­idsgraad

De sterren b de recepten geven het niveau aan, van makkel k tot uitdagend. ★ Eenvoudig ★★ Gemiddeld ★★★ Uitdagend

 ??  ??

Newspapers in Dutch

Newspapers from Netherlands