Monaco-Matin

Le cours Saleya de Nice

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Vitrine touristiqu­e, passage obligé de visiteurs en quête de clichés typiques, le cours Saleya ancré dans le coeur de la vieille ville est avant tout « le » marché historique, connu pour ses fleurs. Celui qui bat, bourdonne et vit depuis plus de 150 ans. Sous des tentes colorées, ils sont 140 producteur­s, revendeurs à déployer leurs étals regorgeant de marchandis­es. Car ici, du mardi au dimanche, (lundi étant le jour de fermeture) on trouve de tout. Quantité de fruits et de légumes du terroir, de fleurs, mais aussi du poisson, des olives, fruits secs, charcuteri­e, pains spéciaux, pissaladiè­res, parts de socca. À déguster sur place ! Fleurant bon l’ancien Comté, ce marché a ses piliers. Andrée Gallet en fait partie. Depuis des décennies, elle descend de La Trinité pour vendre ses oeufs de poules au marché. «Et avant moi, c’était ma mère qui le faisait ! » rigole-t-elle. Producteur de fruits et légumes, Albert Luciano fait partie des « anciens ». Lui, a repris le ban de son père pour écouler ses blettes, salades, brocoli, mandarines oranges du « païs ». Il y a aussi Jean-Pascal Mege, deuxième génération de fleuristes sur le cours à écouler et défendre l’oeillet, mimosa, renoncules et autres fleurs de Nice. Un marché typique qui pulse. Pour attirer bon nombre de Niçois qui y ont leurs habitudes.

Cours Saleya, du mardi au dimanche, de 6 h à 13 h.

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