¡No te quedes con el antojo!

Estas son las principales ferias y festivales gastronómicos del primer semestre del año. Los protagonistas serán el maíz, pulque, queso, vino y muchas delicias más

Feria del Pulque Cuándo: Dónde:

31 de enero. Tepetlaoxtoc, Estado de México. Disfruta de esta bebida milenaria y platica con alguno de los productores.

Tequila Coctel Week Cuándo: Dónde:

febrero.

Guadalajara, Jalisco. Variedades, historia y producción de esta bebida. Organizado por la Cámara Nacional de la Industria Tequilera y la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara.

Expo Carnes y Lácteos Cuándo: Dónde:

del 26 al 28 de febrero. Monterrey, Nuevo León. Muestra las novedades en el sector: maquinaria para empaquetado, para cortar y equipo de refrigeración, etcétera. México te deleitará con su riqueza gastronómica.

Expo Proveedores de Gastronomía y Hoteles Cuándo: Dónde:

21 y 22 de marzo. Querétaro, Qro.

Ideal para los interesados en restaurantes, banquetes e industria hotelera.

4° Cine Culinario en el marco del FICG Cuándo: Dónde:

del 8 al 15 de marzo. Guadalajara, Jalisco.

Reúne a destacados chefs internacionales, con estrellas Michelin, para crear un menú inspirado en las películas del Festival Internacional de Cine en Guadalajara.

marzo.San Pedro, Sonora. Presenta los platillos típicos de Hermosillo como gallina pinta, caldo de queso, pozole y chile con carne, entre otros.del 7 al 10 de abril. Acapulco, Guerrero.Resort Mundo Imperial recibe lo más sobresaliente del sector turístico: hoteleros, restauranteros y prestadores de servicios.13 y 14 de abril.Tlaxcala, Tlax.Conoce las variedades de maíz (blanco, amarillo, azul, negro o rojo), con los cuales se preparan infinidad de platillos y bebidas.