Apuestan por aumento en producción de tequila
La Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) indicó que, para 2019, el sector buscará producir alrededor de 310.5 millones de litros de tequila, 3.5% más de lo que se generará en 2018.
Por hora, la producción de tequila será de unos 35 mil 445 litros; 73% se exportará a 125 países, principalmente Estados Unidos, y se elevará la presencia en varias regiones del mundo, detalló Rodolfo González, titular del organismo.
“Tenemos mucha concentración en el mercado estadounidense y europeo, pero queremos tener más presencia en Centro y Sudamérica. Se está trabajando fuerte para crecer las ventas en el mercado asiático y en África, sobre todo en la parte turística del Norte y Sur, y la zona de safaris del Centro”, comentó.
También se estimó un crecimiento de 5% en exportaciones para 2019. Este año se cerrará con 220 millones de litros vendidos al extranjero, y para el próximo se exportarán 11 millones de litros más.
La CNIT detalló que tres de cada 10 litros de tequila se consumen en México. Indicó que mientras en nuestro país se venden siete millones de cajas con botellas de esta bebida al año, en Estados Unidos se consumen 18 millones de cajas.
Sin contar a diciembre, el sector tequilero ya superó la producción de 2017 (271 millones de litros) al alcanzar los 290 millones.
Para finales de año, la producción de tequila alcanzará los 300 millones de litros, un incremento de 10% respecto al año pasado.