Buscan erradicar el hambre estudiantil en UTEP

El Paso— En esta localidad hay universitarios de escasos recursos a quienes a veces no les alcanza para comer, afirman activistas que buscan combatir la inseguridad alimenticia.

Estos activistas son parte de la asociación estudiantil Miner Connection, que se reunió esta semana con funcionarios de la Universidad de Texas en El Paso (UTEP) y el Departamento federal de Agricultura (USDA), para tratar de solucionar el problema.

La tarea es difícil, ya que no se sabe con exactitud cuántos jóvenes adultos se encuentran en esta situación, que muchos prefieren disimular.

“Queremos ayudar a los estudiantes a reconocer que no son los únicos que pasan por esto. Buscar ayuda no les debe de dar pena”, manifestó Damián Andrade, estudiante de UTEP y miembro de Miner Connection.

Hace unos meses, el grupo estableció un pequeño almacén de comida disponible para cualquier estudiante que solicite la ayuda. El grupo no pide nombres para no generar estigmas.

UTEP no es una universidad típica en cuanto al perfil estudiantil (18 a 24 años). Aquí, la mayoría del estudiantado ronda entre los 18 a 49 años de edad, según datos de la institución. El 25 por ciento del estudiantado subsiste con 12 mil dólares anuales.

Este grupo usualmente no cumple los requisitos del Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria (SNAP), a menos que el individuo tenga hijos menores de 5 años o supere otras restricciones.

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