Cendol pemilik diploma
Rantau Panjang: Mempunyai Diploma Pengurusan Pelancongan namun seorang pemuda lebih cenderung meneruskan perniagaan cendol milik bapanya di pekan ini.
Malah, perniagaan dikenali Cendol Abe Li itu yang diusahakan bapanya, Rosli Ibrahim, 51, sejak 20 tahun lalu kini semakin popular dan tular dengan kelebihan dia mempromosikannya meneruskan media sosial.
Abd Aziz Rosli, 24, berkata, dia menggunakan ilmu pengetahuannya ketika menuntut di Kolej Poly-Tech MARA Kota Bharu untuk membantu merancakkan gerai cendol itu.
“Alhamdulillah, cendol kami bukan hanya dikenali dalam kalangan penduduk tempatan, malah pelancong yang melawat ke bandar ini.
“Tidak sia-sia saya ambil alih pengurusan perniagaan ini dan melupakan diploma kerana rezeki cendol yang melimpah ruah.
“Lagipun saya gembira apabila dapat meneruskan apa yang ayah usahakan 20 tahun lalu,” katanya yang turut aktif berniaga dalam talian.
Menurutnya, sejak di bangku sekolah dia minat berniaga dan kerap membantu bapanya di gerai cendol.
Katanya, mereka bermula dengan tiga menu iaitu cendol biasa, cendol buah kabung dan air kelapa sebelum diperluaskan kepada 12 pilihan rekaan sendiri.
“Antara menu paling mendapat sambutan ialah cendol kelapa dan cendol istimewa yang dicampur pelbagai bahan termasuk kacang dan jagung manis.
“Rata-rata pengunjung berpuas hati dan memberi maklum balas baik. Syukur kerana cendol kami penuhi cita rasa mereka,” katanya.