La nostra vita nelle case cantoniere
All’asta altri 100 immobili del patrimonio Anas «Così noi nuovi gestori li abbiamo trasformati in ristoranti e locande»
«Questa era una casa cantoniera, vero? Perché è evidente, con quel rosso dell’esterno. Entrano così, poi ti chiedono i particolari». Sono sette anni che Mara Alverà gestisce con il marito Ivano la panoramicissima Ciasa Vervei. La Locanda del Cantoniere, sopra Cortina d’Ampezzo. Col tempo non è ancora riuscita a smettere di stupirsi del potere immaginifico che questo tipo di edificio riesce a esercitare sui clienti. Nate come alloggio del cantoniere — figura istituita nel 1830 e incaricata di occuparsi della manutenzione delle strade con l’obbligo di risiedere sul luogo di servizio — le case dall’inconfondibile rosso pompeiano puntellano le statali italiane da Nord a Sud: 1.280, su tutto il territorio. E ora, grazie a un nuovo bando Anas, sono in cerca di futuro.
L’Azienda nazionale delle strade ne mette a disposizione altre 100, a patto che chi le prende in gestione le riconverta in strutture ricettive con ristorazione, bar o punti di ristoro; o centri informativi e didattici. «Certo, perché non è che ti prendi una casa e basta. L’impegno è riqualificare un patrimonio storico-culturale creando occupazione — continua Mara —. Noi ci abbiamo fatto otto camere (anche in bioedilizia) e un ristorante con cucina del territorio. Siamo a metà strada tra Cortina e il passo Falzarego, nel Parco delle Dolomiti e in una ex casa cantoniera. Cosa volere di più? Ma il bello è che continuiamo a conoscere persone che con la casa hanno avuto un legame». Succede anche a Marco Soliani, 33 anni, chef gestore de La Cantoniera, a Luzzara, ora ristorante. «Spesso vengono i figli dell’ultimo cantoniere. Raccontano di quanto fossero solidali tra loro, di quanto fosse importante fare comunità. Mi emoziono ogni volta».
Se Borgo Grappa, in Lazio, sta risorgendo, il merito va anche a Vincenzo Ferrandes, 36 anni, perito agrario. «Il borgo era dimenticato da Dio. Perché non provarci?», dice. Oggi, da casa rossa in degrado, La Stazione del sole è un luogo di animazione sociale e culturale. «Abbiamo un infopoint, una ciclo officina, organizziamo attività per bimbi. Il Demanio ce l’ha data per 18 anni gratuitamente con l’impegno di sistemarla, la gente del borgo ci ha aiutato. Chi imbiancava e chi sistemava l’impianto elettrico. Insieme. Felici di costruirci un futuro».
E chissà se ad aggiudicarsi la casa di Monte Marino, a Berceto, sarà Giuseppe Gasparini, 58 anni, che ha presentato domanda per lo splendido edificio con tanto di torretta, tra quelli all’asta. «Vorrei farci un ostello con prodotti tipici e una officina per motociclisti — racconta —. È sulla Cisa, la statale 62, quella dove Enzo Ferrari ha vinto la sua prima gara e dove si aggancia alla via Francigena. E poi è già ristrutturata. Il progetto? Bellissimo. Vediamo come va a finire».