Venta de alimentos, rubro que más eligen los emprendedores
Tres familias confiaron en la calidad de sus productos y decidieron comenzar sus negocios en San Pedro Sula
En un solo día, en que más de 250 pequeños empresarios se reúnen para vender sus productos, logran un movimiento económico superior al millón de lempiras, conforme a expertos. El emprendimiento de negocios en la Capital Industrial se ha convertido en uno de los mayores generadores de empleo. Algunos productos que ofrecen los pequeños empresarios son tan buenos que rápidamente traen un crecimiento. Las ferias, las ex posiciones y los lugares en donde los emprendedores ofrecen sus productos son el trampolín de los mipymes, quienes después buscan rentar su propio local y montar de manera formal su micro, pequeña o mediana empresa. Este es el caso de los esposos Karol Acosta y Marcelo Rivera. Ellos comenzaron a vender helados suaves y café en 2015 motivados por el sueño de ser dueños de su propio negocio y poder pasar más tiempo con sus hijos. “Comenzamos en ferias. ElAgas nos abrió espacio durante la FeriaJuniana. Un local que costaba 20 mil lemp iras nosotros no lo podíamos pagar, entonces nos hicieron una cuarta parte de ese espacio y allí comenzamos”, recordó con nostalgia Rivera. Él laboró nueve años en una empresa privada como ingeniero en tele comunicaciones hasta que decidió renunciar para hacer realidad su sueño. Len café es el nombre del negocio de los A costa Rivera. Elaromático es traído desde Gracias, Lempira. Una de las novedades que tienen es el café conguiffity.Ell ocal se encuentra entreWendy’ s y la Casa de la Cerámica, en el bulevar del norte. Cada mipyme ofrece al menos de tres a cuatro empleos directos. La venta de alimentos es el sector que más eligen los emprendedores. Otro caso de superación es la de la microempresaria Katherin Caballero, quien agobiada por las deudas y con un salario insuficiente como en cargada de cuentas en una empresa de logística comenzó a buscar ideas de negocios en internet para poner les su toque personal. Mediante tu to ria les en internet comenzó a aprender a elaborar los helados con ingredientes salados, pi cantes y dulces. Enseptiembrede2017, Caballero fue invitada a un evento de mujeres emprendedoras en el parqueMéxico, adondeelaboró sus primeras chamo ya das para vender. Debido a las buenas ventas y apoyada por su esposo decidió montar su negocio llamado Katra chamo ys, queda empleo a ocho personas. Otra prueba que el esfuerzo, la disciplina y la motivación deja frutos es la familia Castellanos Enamorado, que después de más de un año de elaborar y vender chocolates artesanales logró abrir su tienda de manera permanente en el barrio Suyapa. La pequeña empresa integrada por una madre y sus dos hijos lleva por nombre Cacao Chocolate ría Boutique .“Comencé a hacerlos chocolates con puro tutorial. Le propuse a mi mamá que los llevara a su trabajo y los empezó a vender allí”, dijo Ariel Castellanos.