Jubiläumsbier und echte Stars

Brauerei Neunspringe wird 150 Jahre alt. Auftakt ist das Brauereifest

Worbis.

„150 Jahre“, sagt Bernd Ehbrecht. „Damit dürften wir einer der ältesten Handwerksbetriebe im Eichsfeld sein.“Der Geschäftsführer der Worbiser Brauerei Neunspringe hat ein kleines Lächeln auf dem Gesicht, während auf dem Gelände vor dem Fenster emsiges Treiben herrscht. Zelte werden aufgebaut, die Bühne gezimmert, Heiko Rogge – eigentlich im Vertrieb, Außendienst tätig – schleppt schicke Lampen. „Pfingsten geht es schon einmal rund. Aber das Jubiläum feiern wir erst im September“, erklärt Bernd Ehbrecht.

Was Pfingsten im Kalender steht, ist inzwischen eines der größten und traditionsreichsten Feste. Das 23. Brauereifest will gefeiert werden. „Samstagabend starten wir mit Vorband, ab 22 Uhr kommt Swagger“, sagt Ehbrecht kurz und knapp. Der Pfingstsonntag ist zum Ausruhen da, ehe Pfingstmontag um 11 Uhr die Brauereitore wieder öffnen. Die Brauhaus Brothers wollen die Stimmung mit Dixieland, Jazz und Swing anheizen, um 14 Uhr stehen die Pfundskerle auf der Bühne. „Gerade wegen unserem Traditionsbewusstsein wird das Fest nach altbewährter Art und Weise ausgerichtet“, erklärt Ehbrecht.

Tradition ist es aber auch, dass jedes Jahr zum Brauereifest ein neues Getränk vorgestellt wird. Ehbrecht lächelt. „Unser Jubiläumsbier“, sagt er verheißungsvoll. Benannt hat er es nach dem Brauereigründer Carl Kuntze. Braumeister Jens Nachtwein hat lange an der Rezeptur getüftelt. Und er kann nun versprechen: „Ein vollmundiges helles Bier, das durch seine Malzbetontheit und Süffigkeit bestimmt jeden überzeugen wird.“

Zum Brauereifest wird es das neue Bier nur frisch gezapft vom Fass geben. „Wir haben alle Hände voll mit der Flaschenproduktion unseres Lutherbieres zu tun", verweist Bernd Ehbrecht auf das große Reformationsjubiläum, das derzeit gefeiert wird. Aber das eigene 150-jährige Jubiläum nimmt das alteingesessene Worbiser Haus zum Anlass, auch etwas zu verändern. Derzeit wird das Logo überarbeitet, auch von den nichtalkoholischen Getränken sollen die Etiketten sanft verändert werden. „Natürlich bleibt die 9 erhalten“, verspricht Bernd Ehbrecht. All das soll bis zum Jubiläumsfest am ersten Septemberwochenende fertig sein. Und auch das wird es in sich haben. Den Auftakt gibt am 1. September die große Festveranstaltung mit geladenen Gästen. „Und am 2. September gehen wir zurück in ein ganz besonderes Jahrzehnt – in die 80er Jahre mit einer Mottoparty“, verrät der Geschäftsführer. Mehrere Live- Acts werden das Brauereigelän- de zum Beben bringen. Einer da- von wird die Kultband „Geier Sturzflug“sein, die mit ihrem Gassenhauer „Bruttosozialprodukt“damals maßgeblich die Neue Deutsche Welle mit prägte. Ein anderer musikalischer Gast sind die Rockpiraten. „Und am 3. September wird den ganzen Tag live vom Brauereigelände im Radio gesendet. Und bis dahin soll auch eine Broschüre zur Brauerei fertig sein. „Wir haben noch eine Menge zu tun“, weiß Ehbrecht. „Aber wir werden alles pünktlich schaffen.“

Die Orangenlimonade Mandora ist ein Renner bei Neunspringe, weiß Elisabeth Gaßmann sehr gut. Fotos: Eckhard Jüngel

Vertriebsleiter Jens Jendersie freut sich schon auf das Jubiläumsbier, das Pfingstmontag ausgeschenkt werden soll.