Schwäbische Zeitung (Friedrichshafen)

Ralfs Weinkiste wird zur GmbH in der Ittenhause­r Mühle

Kooperatio­n von Ralf Weber, Jürgen Hauke und Vincent Skendere – Weinfreund­e-Club und Mühlenraum­nutzung

- Informatio­nen www.ralfs-weinkiste.de

FRIEDRICHS­HAFEN (lys) - Es ist noch kein Jahr vergangen seit Ralf Weber, Inhaber von „Ralfs Weinkiste“, in das Nebengebäu­de der Ittenhause­r Mühle gezogen ist. Jetzt hat er mit zwei Weinfreund­en die „Ralfs Weinkiste GmbH“gegründet und ist in den Mühlenraum umgezogen. Ralf Weber, Jürgen Hauke und Vincent Skendere bilden das Trio, das in dem außergewöh­nlichen Ambiente künftig in Weinfragen beraten und verkaufen will.

Zwei weitere Schwerpunk­te sind die Vermietung des Mühlenraum­s für Tagungen, Seminare und Workshops sowie die Gründung eines Weinfreund­e-Clubs. „Das soll aber kein Verein werden“, erklärt Jürgen Hauke die Idee des Weinfreund­eClubs. Menschen, die dem vielseitig­en Produkt zugetan sind, entrichten einen monatliche­n Beitrag von 50 Euro. Dafür gebe es einmal im Monat eine Weinverkos­tung mit Fingerfood. Ferner ist einmal pro Jahr eine

Weinmesse geplant sowie Winzeraben­de, Themenaben­de „oder auch mal eine Reise zu einem Weingut, das wir kennen“. Jeder der drei Gesellscha­fter hat seine bevorzugte­n Weinbaugeb­iete. Es ist die Leidenscha­ft für Wein, die sie zusammenge­bracht hat, und der Synergieef­fekt, der ihnen zugutekomm­t – jeder kennt seine Winzer und deren Arbeit und mit gut 200 unterschie­dlichen

Weinen bieten sie eine große Auswahl. Weine aus Deutschlan­d, Österreich und Italien haben sie im Angebot und ab Mittwoch, 17. Juni, öffnen sie ihre Türen. Mittwoch und Donnerstag haben sie dann von 11 bis 14 Uhr geöffnet. Am Mittwoch auch noch nachmittag­s von 18 bis 20 Uhr und samstags von 14 bis 18 Uhr. Wer vorher schon mal hereinscha­uen möchte, hat am kommenden Samstag,

13. Juni, ab 14 Uhr die Gelegenhei­t dazu, „und natürlich ist auch eine individuel­le Terminvere­inbarung möglich“, sagt Weber.

Die Mühle wird dem Motto der „Genussmühl­e“somit gerecht. „Die Mühle, das Areal selbst und das Drumherum ist ein wirkliches Kleinod, das man so in Friedrichs­hafen sicher nicht mehr findet. Es ist schön, dass wir ein Teil davon sein dürfen“, sagt Ralf Weber. Der Mühlenraum werde mit Leben gefüllt und soll auch für Veranstalt­ungen wie Tagungen und Seminaren zu mieten sein. „Wir haben hier keinen Gastro-Betrieb“, erklärt Weber, es sei aber natürlich möglich, Essenswüns­che über einen Caterer abzudecken.

zum Weinfreund­eclub oder Terminvere­inbarung gibt es unter Telefon 0151 /

184 33 21 04 und unter

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FOTO: LYDIA SCHÄFER Drei Weinfreund­e, die in der Genussmühl­e ein Zuhause gefunden haben, (von links) Jürgen Hauke, Ralf Weber und Vincent Skendere.

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