Rheinische Post Ratingen

Total lokal: Lebensmitt­el von hier

Regional einkaufen ist in – immer mehr Menschen achten auf die Herkunft ihrer Lebensmitt­el. Auch in Ratingen und den Nachbarstä­dten bieten einige Landwirte ihre Erzeugniss­e in Hofläden, Verkaufshä­uschen oder in Automaten an. Hier eine Auswahl ohne Anspruc

- VON MARITA JÜNGST

Bauerngart­en Benninghov­en, Maurerweg 3, Kontakt Telefon 02102/134750, bauerngart­en-benninghov­en.de. Der Bauernlade­n liegt im Schwarzbac­htal. Die Familie Benninghov­en baut unter anderem Kartoffeln, Spargel und Erdbeeren an. Dazu kommen Wurst, Eier, verschiede­ne Milchprodu­kte, Gemüse und Obst sowie Eingemacht­es vorwiegend von anderen Höfen aus der Region. Außerdem werden Brot und Kuchen aus der hauseigene­n Bäckerei verkauft.

Sackerhof, Sohlstätte­nstraße 60, Telefon 02102 472564, sackerhof. de. Auf dem Sackerhof hat wieder die Spargelsai­son begonnen. Außerdem

gibt es Äpfel aus eigenem Anbau sowie weiteres Obst und Gemüse der Saison. Wurstwaren, Kuchen, Blumen, Eingemacht­es, Wein und vieles mehr gehören ebenfalls zum Sortiment.

Hof Karpenhaus, Brachter Straße 43, Telefon 02102/963533, karpenhaus. de. Hier gibt es frische Milch von den Hofkühen zum selber Zapfen. Die Milchtanks­telle ist von montags bis samstags durchgehen­d und rund um die Uhr geöffnet. Sonntags ist die Zapfstelle ab 17.30 Uhr geöffnet. Flaschen können selbst mitgebrach­t werden. Im Hofladen (geöffnet donnerstag­s 16 bis 18 Uhr, freitags 11 bis 18 Uhr, samstags 10 bis 14 Uhr) gibt es außerdem selbstgema­chte Fruchtaufs­triche und Gelees sowie hausgemach­tes Vollkornbr­ot und Baguette. Darüber hinaus bietet die Familie Maurer verschiede­ne regionale Produkte von den Kollegen an, zum Beispiel Kartoffeln, Eier, saisonales Obst sowie Wein von der Familie an der Untermosel.

Buscherhof, Zum Busch 1, Tel. 02104/832346, buscherhof.com. Bioland-Eier und -Kartoffeln aus eigenem Anbau werden auf dem Hof verkauft. Außerdem ist Michael Buscher freitags und samstags mit einem Verkaufsst­and an der Fester

Straße bei Zweirad Henning unterwegs. Dort gibt es außerdem hausgemach­te Nudeln und Gemüse der Saison.

Hofladen Schlüters, Thunesweg 81, Kontakt Telefon 0172/5729497, schlueters-hofverkauf.de. Spargel, Kartoffeln und Erdbeeren gibt es aus eigenem Anbau. Süßkartoff­eln, Kürbisse, Rhabarber, Feldsalat und Wintergemü­se ebenso je nach Saison. Außerdem beziehen Schlüters Produkte von anderen Höfen aus der Region sowie Kuchen von der Ratinger Konditorei Bös.

Gardumshof, Zu den Höfen 24, Kontakt:

Telefon 0172/2916272. Neben Eiern von hauseigene­n Hühnern verkauft Bauer Franz Kückels auch Nudeln, Suppen und Getränke in einem Automaten. Man kann Mett- und Leberwurst, Blutwurst, deutsches Corned Beef und zweierlei Schwartenm­agen in Gläsern aus dem Automaten ziehen – und das alles kommt von einem Metzger aus Dinslaken. Auch Honig gibt es zu kaufen, und zwar aus Eggerschei­dt.

Brachter Hof, Brachter Straße 41, Kontakt Telefon 02102/106815, brachterho­f.de. Familie Hülskemper baut Erdbeeren, Himbeeren und Spargel auf eigenen landwirtsc­haftlichen Flächen in Ratingen-Homberg und Mülheim an. Im saisonalen Hofladen an der Brachter Straße (von April bis Juli) sind außerdem Lebensmitt­el von Erzeugern aus der Region im Angebot, wie beispielsw­eise Bio-Eier, Kartoffeln, Äpfel, Wurstwaren, Konserven, Trockenfrü­chte und Weine.

Schwarzbac­hhof, Am Schwarzbac­h 2, Tel. 02102/52082.

Landwirt Eckhard Papenhoff verkauft je nach Saison Eier, Martinsund Weihnachts­gänse, jeden Freitag und Samstag frisches Eifeler Brot, Kartoffeln, Grünsparge­l und Erdbeeren. Blumen gibt es im Sommer zum Selberpflü­cken.

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FOTO: CELINE BURGHARDT Frisches Obst und Gemüse bieten auch viele Händler auf den Wochenmärk­ten. Sie geben gerne Auskunft, wo es produziert wurde.
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FOTO: KIRCHNER/DPA In Homberg gibt es Erdbeeren zum Selberpflü­cken.
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FOTO: GABBERT Honig aus der Region gibt in mehreren Hofläden.
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FOTO: GABBERT/DPA Eier sind in allen Hofläden in Ratingen erhältlich.

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