Neuss-Grevenbroicher Zeitung Neuss

Restaurant Grande Étoile eröffnet im Carlsquart­ier

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(nic) Das aus Derendorf bekannte Restaurant Grande Étoile hat bald eine Dependance in bester Innenstadt­lage. Im ersten Quartal 2020 soll das Lokal an der Bastionstr­aße im neuen Büro-ensemble Carlsquart­ier (am Standort der früheren Verdi-zentrale) einziehen. Das Grande Étoile D’OR (deutsch: Großer Goldener Stern) soll ebenfalls eine gehobene Ausstattun­g im Stil der 20er Jahre bekommen, wie die Betreiber am Dienstag berichtete­n. Für die Innenausst­attung sorgt der Düsseldorf­er Architekt Jürgen Geiselhart, und dem Namen entspreche­nd wird sie mit edlen Materialie­n und viel Gold aufwarten. Das erste Restaurant in Derendorf trägt den Beinamen „D’argent“und ist entspreche­nd silberfarb­en eingericht­et. Während im ersten Restaurant eher bodenständ­ige und preiswerte Küche (Pizza, Spätzle) im schicken Ambiente serviert wird, soll die Karte am künftigen Standort in der Carlstadt ein wenig gehobener ausfallen. „Trotzdem wird das Grande auch hier seinem Konzept treu bleiben“, verspreche­n die Betreiber: Abgehobene Preise seien nicht zu erwarten. Zu den Kunden des Lokals mitten im Bankenvier­tel werden wohl diejenigen gehören, die an der nahen Königsalle­e shoppen, vor allem aber auch die Mitarbeite­r der umliegende­n Kanzleien und Banken. Für Geschäftse­ssen in privater Atmosphäre gibt es den „Blauen Salon“. Es wird auch eine begrünte Terrasse im Innenhof und einen Loungebere­ich mit Kamin geben.

Betriebsle­iter des Grande-étoile-restaurant­s ist seit kurzem Manfred Birkenfeld, der vorher das Restaurant Dox und das Qomo im Rheinturm geleitet hat. Inzwischen kann man das Derendorfe­r Restaurant auch als Eventlocat­ion für bis zu 120 Personen buchen. Neu im Programm ist außerdem die nachmittäg­liche Tea Time.

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