Sachsens beste Weine & Winzer
RADEBEUL - Gold, Silber und Bronze werden nicht nur bei der Olympiade vergeben. Auch Weine werden alljährlich mit Edelmetall prämiert. Auf dem Radebeuler Weingut Hoflößnitz wurden gestern vom Weinbauverband Sachsen und der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) die besten Weine Sachsens ausgezeichnet.
Der beste Sachsen-Wein kommt vom Gut Pesterwitz (9 ha, 12 Rebsorten): Die 2020er Solaris Auslese von Winzer Lars Folde (60) wurde am höchsten bewertet. „Die Süße des Solaris wird durch unsere hohe Lage und die Nähe zum Erzgebirge gemildert“, weiß Folde. 1 000 Flaschen hat er vom besten Sachsenwein abgefüllt, ausgebaut wurde der Siegerwein im Weingut „Drei Herren“.
Den besten trockenen Weißwein liefert mit dem 2019er Cabernet Blanc vom Johannisberg das Weingut Hoflößnitz. „Er ist zudem mit nur 600 Flaschen eine echte Rarität“, so Geschäftsführer
Jörg Hahn (60).
Über Schloss Wackerbarth ging ein regelrechter Medaillenregen nieder: 3-mal Gold; 12-mal Silber, 7-mal Bronze. Der 2018er Riesling Sekt Brut wurde zudem als bester Sekt geehrt. „Er zeichnet sich durch Eleganz und Feingliedrigkeit aus. Pfirsich und Grapefruit bestimmen sein Aroma“, so Kellermeister Jürgen Aumüller (47).
Insgesamt hatten sich zwölf Weingüter mit 95 Weinen und Sekten der strengen Prüfung und Bewertung gestellt. 83 Rebsäfte wurden prämiert. Der Medaillen-Regen krönt das Jahr 2020, das sowohl mit Corona-Einschränkungen als auch extremer Witterung zu kämpfen hatte. Spätfröste im Mai und fehlende Niederschläge dezimierten die Erntemenge. Sie lag etwa 20 Prozent unter der Durchschnittsernte vergangener Jahre. Aber: Die Trauben waren qualitativ hochwertig. KK