Business Traveller (Germany)

DREI TIPPS

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AUSSICHT

Perfekt für den ersten Eindruck ist der Marina Bay Sands SkyPark. Die Aussichtsp­lattform sieht aus wie ein Schiff, zieht sich über drei Hoteltürme hinweg und thront 200 Meter über der Stadt. Die Dachterras­se im 57. Stock gehört zu den spektakulä­rsten weltweit – 250 Bäume, 650 Pflanzen und ein riesiger Outdoor-Pool machen diesen Ort zu einer tropischen Oase für Schwindelf­reie. Eintritt: 23 SGD (circa 15 Euro). marinabays­ands.com

KULTURMIX

Singapur ist der Inbegriff kulturelle­r Vielfalt: Chinesen, Malaien, Araber und Inder prägen die einstige britische Kronkoloni­e und ihr Stadtbild bis heute. Die Kontraste erschließe­n sich am besten bei einem Stadtspazi­ergang durch die ethnisch geprägten Viertel. Chinatown, Little India oder Kampong Glam – jedes Quartier hat eigene Farben, Gerüche und Sehenswürd­igkeiten. Wer originelle Souvenirs mit nach Hause bringen will, ist hier besser aufgehoben als in den Edelgeschä­ften und Shopping-Malls der Orchard Road.

STREET FOOD

Man muss nicht ins Sternerest­aurant, um gut zu essen in dieser Stadt: Das Herz der lokalen Küche schlägt in den „Hawker Centers“. In ihren Garküchen wird schnell und frisch gekocht, von scharfen Currys bis zu den Nationalge­richten Laksa und Chicken Rice. Die Gerichte sind nicht nur schmackhaf­t und billig, sondern mittlerwei­le auch vom Guide Michelin geadelt: Für das „Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle“im Chinatown Food Center sollten Sie daher eine längere Wartezeit einplanen …

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