Hühnergackern statt Pferdewiehern
Kutteln für den guten Zweck und Winfried Kretschmann im Hinterkopf
- Hufenklappern und lautes Wiehern haben am Montag noch den Kalten Markt geprägt. Am Dienstag haben die Pferde den Schießwasen für die landwirtschaftliche Verkaufsbörse des Maschinenrings Ostalb frei gemacht und Frank Hahn informierte Interessierte über Brut statt Warm- und Kaltblut. Mit der Eisbahn hat die Technikmesse zudem eine neue Attraktion gewonnen.
Seit knapp vier Jahren beschäftigt sich Frank Hahn aus Haisterhofen intensiv mit der Natur. Er betreibt eine Hühnervermietung und ist auf dem Schießwasen mit einem Stand vertreten. „Eigentlich ist das mein Hobby“, so Hahn, der eigentlich Heilerziehungspfleger ist. Mindestens die Samstage seien mittlerweile dafür immer verplant.
Schon am Dienstag schielte er bereits ein wenig auf die Bauernkundgebung am Mittwochmorgen mit Winfried Kretschmann. „Wenn der Herr Kretschmann zum Füttern kommt, das wäre klasse“, so Hahn. Seine eigentliche Zielgruppe ist allerdings bedeutend jünger als der Ministerpräsident.
Bauernkundgebung im Fokus
„Oft vermiete ich meine Hühner an Kindergärten“, so Hahn. Wenn er genug Zeit hat, erklärt er den Kindern alles rund um die Hühner und die Eier. „Für die Kinder ist das auch ein tolles Erlebnis, wenn sie morgens ein Ei aus dem Stall holen und es ist womöglich noch warm.“Das sei ein unvergessliches Erlebnis. Bis zu vier Wochen verleiht Hahn seine Tiere an interessierte Bürger.
Hahns Stand auf dem Schießwasen war gut besucht. Jung und Alt informierten sich über seine Hühner und der Heilerziehungspfleger beantwortete mit großer Freude jede Frage. „Hier habe ich ein richtig gutes Gefühl“, so Hahn, der für den Kalten Markt das Prädikat „super“vergab.
Eine Sache, die auch über das Wetter am Dienstag gesagt werden kann. Mit „kaltem“Markt hatte das bei strahlendem Sonnenschein bis in den Nachmittag wenig zu tun. Darüber freute sich auch Raphael Bader, Geschäftsführer des Maschinenrings Ostalb.
„Die Jahre zuvor hatten wir Probleme, wenn es geschneit hat, dass die Leute sagen, sie wollen im Salz nicht unbedingt ihre Maschinen rausfahren“, so Bader. In diesem Jahr sei eine größere Auswahl an Maschinen auf der landwirtschaftlichen Verkaufsbörse zu sehen. „Ein Highlight kann ich gar nicht ausmachen, alles ist ein Highlight“, sagt der Geschäfsführer des Maschinenrings.
Die Bauernkundgebung mit Winfried Kretschmann erwartet auch der Landwirt mit Spannung. „Es ist sicherlich interessant, was ein grüner Ministerpräsident über die Landwirtschaft zu sagen hat“, so Bader, der die Landwirtschaft als besonders nachhaltig beschreibt. „Wir sind auf die Natur angewiesen, daher ist nachhaltiges Arbeiten Grundvorsaussetzung.“
Grundnahrungsmittel auf dem Kalten Markt sollten eigentlich die sauren Kutteln sein. Hunderte hungrige Gäste kamen im Laufe des Tages ins Ausstellungszelt
D der Technikmesse, wo der Rabenhof Ellwangen bewirtete. Und selbstverständlich war der Renner die traditionelle Kuttelsuppe mit Bratkartoffeln. „Kutteln sind Pflicht“, sagte ein Besucher bei der Bestellung.
Auf einer Eisbahn ohne Eis trainieren Nationalmannschaften
Der Rabenhof profitiert vom Verkaufsstand auf dem Kalten Markt zum einen finanziell und kann zudem auf seine gemeinnützige Arbeit aufmerksam machen. Doch nicht alle wollten saure Kutteln. Weil einige Besucher im Sonnenschein essen wollten, griffen sie bei den Ständen im Freien zur Wurst.
Trotz der angenehmen Temperaturen konnten die Besucher im Ausstellungszelt D auf einer Eisbahn Schlittschuhlaufen. Eis war dort allerdings nicht zu finden. Dafür wäre es in der Halle doch zu warm. Stattdessen besteht die Fläche aus einem Material, das erst bei Reibung rutschig wird wie Eis.
Auf diesem Untergrund, so sagt eine Mitarbeiterin an der
Bahn, trainiere im Sommer sowohl die kanadische als auch die österreichische Eishockeynationalmannschaft. An die besondere Beschaffenheit des Untergrunds mussten sich viele Eisläufer in Ellwangen allerdings zuerst gewöhnen, bevor es richtig flutschte.