Du numérique et de l’éthique pour se relancer
Rebondir va être essentiel car, selon l’enquête menée auprès des entreprises accompagnées par Initiative Menton Riviera (IMR), 24 % des sondés sont déjà dans le rouge et 24 % pensent pouvoir tenir six mois ou plus. Certains ont donc déjà repensé leur modèle économique, en regardant notamment du côté des offres en ligne. « 43 % ont lancé de nouveaux services et 38 % ont opté pour une solution numériqu e », détaille Cédrick Hérisson. Le directeur d’IMR argue même que 83 % des personnes interrogées affirment vouloir garder la solution numérique qu’ils viennent de mettre en place. « On avait offert une certaine visibilité aux entrepreneurs locaux en ouvrant, en 2019, une boutique éphémère », avance Sandra Paire, « et ce développement sur le numérique est exactement ce qu’on veut renforcer maintenant », complète Cédrick Hérisson.
Le duo tend également à ajouter une dynamique environnementale, à cette stratégie de reprise. Adopter de bonnes pratiques, sensibiliser leurs clients… Bref, améliorer la responsabilité sociétale des entreprises suivies par IMR est un vrai défi. « C’est quelque chose que les clients peuvent attendre et qui est totalement dans l’air du temps », expose Cédrick Hérisson.
« Il est évident que certains domaines fonctionnent mieux que d’autres. Les commerces alimentaires de proximité, par exemple, ont même augmenté leur chiffre d’affaires », explique Sandra Paire. Et c’est d’ailleurs ce que semble ressentir Michaele, la souriante cuisinière de Gourmet, à Menton.