Pendant quatre mois, les habitants ont tenu un dépôt de pain Quatre mois de bénévolat

À la suite de la fermeture de l’unique boulangerie de Grand-Auverné il y a quatre mois, les habitants bénévoles ayant tenu le dépôt de pain mis en place racontent leur expérience.

Le rideau de la boulangerie de Grand-Auverné est baissé et les lumières sont éteintes. Pourtant, dix mètres plus loin, les habitants de la commune ont alterné du lundi au samedi pour assurer un dépôt de pain jusqu’à la reprise fin mars 2024.

L’unique boulangerie de ce village a fermé ses portes le 30 novembre 2023. En attendant de trouver un repreneur, la municipalité avait souhaité faire perdurer l’activité, pour conserver la vie de la commune.

C’est ainsi qu’un dépôt de pain a débuté le 7 décembre 2023. Jusqu’au 16 mars dernier, deux bénévoles y étaient du lundi au samedi, de 8 h à 13 h, afin d’accueillir la clientèle.

Dans le local paroissial appartenant à la mairie l’odeur du pain chaud et des viennoiseries, livrés par la boulangerie de Moisdon-la-Rivière, embaume toute la pièce. Voilà quatre mois que le dépôt tient debout, grâce à un fonctionnement très organisé.

« Tous les mois, la mairie a mis en place un planning, répartissant la soixantaine de bénévoles par binôme. Le but était de permettre aux citoyens de garder leurs habitudes dans leur commune », explique Dominique, un des bénévoles du dépôt.

Une clientèle présente et satisfaite

Pains, baguettes, viennoiseries, etc. De quoi satisfaire la clientèle quotidienne qui répondait présente au dépôt.

❝ En moyenne, on peut constater la venue de 50 à 70 clients, parfois jusqu’à une centaine dans les meilleurs jours. DOMINIQUE, bénévole au dépôt de pain

Les habitants bénévoles ont assuré d’une main de maître leur nouveau rôle de vendeurs en boulangerie. « Nous fournissons aussi le restaurant d’à côté et nous prenions des commandes de gâteaux si besoin », souligne Priscille, bénévole à ses côtés.

Fidèle et très souriante, la clientèle est ravie que ce commerce essentiel soit maintenu. « Les gens ont continué de venir, car ils y voient un intérêt. Surtout les personnes âgées qui peuvent avoir des difficultés à se déplacer », ajoute-t-elle.

Solidarité d’une association

Le vendredi est un jour spécial, puisque le dépôt de pain est tenu par une association de la commune : La Maison Villeneuve, qui oeuvre pour la création d’un habitat partagé pour dix jeunes adultes autistes.

Fermeture du dépôt le 16 mars

Le boulanger devrait prochainement prendre ses marques au sein de la boulangerie de Grand-Auverné. Mais il ne servira pas uniquement le pain. En effet, l’unique commerce de la commune proposera aussi un service d’épicerie et de poste.

« L’objectif est de maintenir la vie dans le village », confie Dominique.

Il ne restait donc plus longtemps aux bénévoles pour tenir le dépôt de pain. S’ils avaient pris goût à cette activité et à ce geste de solidarité, le dépôt a fermé ses portes le 16 mars.

❝ On soutient le village, car la municipalité a soutenu le projet, qui sera construit dès ce mois de mars. PRISCILLE, bénévole au dépôt et membre de l’association La Maison Villeneuve