Плодовый сад осенью
Как позаботиться о деревьях в конце сезона
Чтобы деревья благополучно пережили зиму, садоводам необходимо провести комплекс работ. Причем делать это нужно в сроки, по всем правилам. Об обязательном осеннем уходе за плодовыми деревьями нам рассказал ведущий научный сотрудник Латвийского института садоводства Эдгарс Рубаускис.
Осень – это время, когда сажают молодые деревья и кустарники. Именно в октябре вовсю начинается торговля саженцами с открытой корневой системой и есть возможность купить хороший посадочный материал по доступной цене. Специалист советует сажать осенью рано просыпающиеся черную и красную смородину, крыжовник. В это же время сажают зимостойкие яблони, а посадку прочих лучше отложить до весны. Посадить дерево или куст нужно успеть до того, как земля успеет промерзнуть, обычно это можно сделать в течение всего октября. Главное при осенней посадке, чтобы саженец успел укорениться, ведь его корни не перестают работать всю зиму.
«После посадки дерево нужно хорошо полить. Делается это не столько для того, чтобы напоить растение водой, сколько для того, чтобы не оставить между корнями и землей воздушных щелей, – говорит Эдгарс Рубаускис. – Необходимо вылить не меньше ведра воды под каждое только что посаженное дерево».
Что касается уже растущих в саду молодых деревьев, то ведром воды тут не отделаешься – эти деревья нуждаются в регулярном поливе, особенно после сухого лета.
Осенний полив позволяет деревьям лучше подготовиться к зиме. Тех осадков, что выпадают этой осенью, для плодовых деревьев недостаточно. Специалист советует раскопать землю и лично убедиться, на какой глубине она уже сухая. Чтобы помочь деревьям и восполнить недостаток воды, поливать нужно с умом. Одно десятилитровое ведро воды равно 10 мм осадков на квадратный метр. Всю воду не следует выливать за один раз: землю проливают и дают время воде впитаться.
Если ситуация со скудными осадками сохранится, Эдгарс Рубаускис советует раз в неделю поливать молодые деревья самим, тратя однодва ведра воды на квадратный метр. У взрослых же деревьев на семенных подвоях корневая система больше и глубже, и они, скорее всего, сами смогут обеспечить себя влагой, добытой из более глубоких слоев земли.
Удобрение и дозы
По словам ученого, главное не давать осенью растениям азотсодержащие удобрения. В это время года азот не имеет значения и в течение зимы будет просто потерян. Если говорить об удобрениях, то можно внести в приствольные круги какую-нибудь органику вроде компоста, и делать это с прицелом, что растение использует его в следующем году. Компостом удобряют деревья сразу после окончания сбора урожая.
– Из минеральных удобрений нужно выбирать самые простые, содержащие калий и фосфор – те макроэлементы, которые нужно дать деревьям. Это может быть хлорид калия, суперфосфат. Не переборщите: суперфосфата нужно не больше 60 граммов на квадратный метр, что в перерасчете на чистое вещество даст 12 граммов фосфора на квадратный метр. В свою очередь хлорида калия достаточно 20 граммов на квадратный метр.
Прежде чем давать удобрение, специалист призывает сперва обратить внимание на самочувствие растения. Если оно получало подкормки каждый год, удобрялось органикой, то, возможно, ему уже ничего дополнительно и не требуется. Оцените, какой был урожай. Если у хорошо плодоносящих через год деревьев урожай прогнозируется в следующем году, то имеет смысл внести удобрение еще в этом.
Болезни и вредители
Сад – это не только труд и радость, но и немного лазарет. То плоды начнут гнить на ветках, то тля объест молодую яблоньку… Что с этими проблемами и их последствиями можно сделать именно осенью?
«Во-первых, в саду никогда нельзя оставлять какие-то части испорченных плодов. Если гнилые яблоки висят на ветках, их нужно снять с дерева. Желательно срезать их прямо вместе с маленькой плодовой веточкой», – объясняет Эдгарс Рубаускис.
Специалист отмечает, что в этом году наблюдалось очень много тли, отчего пострадали растения. Это выражалось в изогнутости побегов и листьев, мелком размере завязей, которые не стоило и оставлять до урожая – ни сока, ни хорошего вкуса от таких плодов не дождаться. Некоторые виды тли зимуют на ветках. Поэтому, если вы заметили на своих деревьях такие изуродованные листья и плоды – срезайте их вместе с веточками и сжигайте. При желании устроившихся на зимовку вредителей можно разглядеть через лупу – они находятся возле почек на молодых ветках. Обычно мелкие яйца насекомых черного или серого цвета.
Листья
Опавшую листву обязательно нужно собрать и убрать из сада. Скорее всего, на опавших листьях находятся споры парши, которые могут там перезимовать. Что делать с листовым опадом после уборки дальше – на усмотрение каждого. Один из вариантов – заделать в компост, добавив компостирующее средство, чтобы они скорее перегнили. Опавшие листья – источник инфекции в саду, и об этом нужно помнить.
«У маленьких деревьев по весне можно оборвать те листья, на которых появились оранжевые пятна. С большими деревьями ничего не поделать, – поясняет Эдгарс Рубаускис. – В марте-начале апреля проверьте крону дерева. Обрежьте лишние ветки, проредите крону. Часто ржавчина находится не только на листьях, но и на побегах, которые начинают засыхать».
Приствольные круги
Эдгарс Рубаускис вспоминает, как в старых книгах читал, что когда-то приствольные круги старых яблонь по осени перекапывали. Одновременно с этим заделывали в землю удо
«
Чтобы помочь деревьям и восполнить недостаток воды, поливать нужно с умом. Одно десятилитровое ведро воды равно 10 мм осадков на квадратный метр».
брения и вкапывали листовой опад. В наши дни вокруг взрослых деревьев, скорее всего, газон. А потому листья рекомендуется собрать и убрать.
Весь сезон мы держим приствольные круги молодых деревьев чистыми от сорняков. Должна ли эта земля остаться оголенной и перед зимой?
«Важнее всего пропалывать приствольные круги весной и в начале лета, – говорит Эдгарс Рубаускис. – К осени там могут вырасти какиенибудь однолетние сорняки. Их можно оставить, потому что сорняки могут забрать лишний азот из разного вида удобрений. Они также хорошо помогают от лишней влаги, хотя в этом году таковой не наблюдается. В любом случае, на траве, которая растет в приствольных кругах, не должно быть семян. Семена привлекают в сад мышей, а это грозит тем, что будут обгрызены и стволы, и корни».
Защита стволов
Еще одна важная осенняя работа в саду, которую обязательно нужно запланировать на теплый и сухой ноябрьский или даже декабрьский день, – это побелка стволов деревьев. В феврале, марте или апреле делать это будет уже бессмысленно. Цель этой работы – сделать так, чтобы зимой солнце не нагревало ствол, не вызывало трещин на коре.
В день, когда белят деревья, должна быть плюсовая температура, чтобы не заморозить деревья, ведь раствор для побелки содержит воду.
Молодые, посаженные осенью или этой весной деревца Эдгарс Рубаускис советует не белить, а обмотать стволы и ветки тростником, еловыми ветками. Нельзя наматывать на стволы пленку – защитный материал не только должен давать затенение, немного защищать от мороза, но и быть дышащим. Эту функцию могут выполнять и старые газеты, а вот использование агроткани связано с риском перегрева.
Осенняя обрезка
Обрезка ветвей осенью несет свой смысл. Если после сбора урожая перед вами предстало старое высокое дерево и хочется сделать его пониже, насовсем убрать ветви, которые уже не понадобятся, то осень самое подходящее время. Во время осенней обрезки толстых ветвей оставляют довольно большие пеньки. Это делается на тот случай, если зимой будет сильный мороз или случится какое-то повреждение. Пенек возьмет удар на себя, и ствол не пострадает. Тем не менее осенью вырезают только несколько крупных ветвей, чтобы не создавать много ран. Ведь туманная пора, когда температура держится в пределах 5–10 градусов тепла, благоприятна для распространения рака деревьев. Даже на месте, где рос лист, после того как он опал, остается рана. Обрезку, не провоцирующую рост новых ветвей, можно делать, когда листья уже опали: в октябре, ноябре.
Если обрезка нужна, чтобы вызвать рост, то формирование кроны, особенно укорачивание ветвей, следует отложить на зиму или раннюю весну до момента распускания почек.