Bebidas alcohólicas y alimentos impulsaron precios en marzo
En marzo del 2020, mes caracterizado por cambios en la demanda de bienes y servicios debido a la llegada del nuevo coronavirus a Costa Rica, el costo de las bebidas alcohólicas y de los cigarrillos fue lo que más impulsó los precios al consumidor, con un aumento de 1,06% respecto a febrero.
En segundo lugar aparecieron los alimentos y bebidas no alcohólicas, con un alza de 0,75%.
Sin embargo, ningún producto de los 315 que se consideran para calcular el índice de precios al consumidor muestra una variación abrupta en su costo. La mayor fue la del limón, con un aumento en el costo del 22%.
Los datos se desprenden del índice de precios al consumidor (IPC) a marzo, cuyos resultados fueron presentados el pasado 7 de abril. Estos incrementos son el promedio de un grupo de productos que se seleccionan para medir el
ÍNDICE DE PRECIOS
rAFAEl PACHECO índice de cada artículo.
En el grupo de bebidas alcohólicas y cigarrillos destaca el incremento en el costo de la cerveza, de 1,50%.
El alza en el precio de la cerveza podría estar relacionada con un incremento en la demanda de las personas para la cuarentena. En España, por ejemplo, se disparó la compra de cerveza, vino y otras bebidas alcohólicas por ese motivo.
Sin embargo, uno de los principales productores de cerveza en el país, Florida Ice & Farm, informó de que la demanda ha bajado y no han variado los precios.
“En el último mes no se ha aplicado ningún aumento de precios en nuestro portafolio de bebidas con contenido alcohólico (cerveza, bebidas alcohólicas saborizadas, vinos ni destilados).
”En cuanto a la demanda, se ha experimentado una contracción de esta, dado el cierre de bares, la operación restringida de los restaurantes, así como la priorización del consumidor hacia artículos de primera necesidad”, indicó Gisela Sánchez, directora de Relaciones Corporativas de la empresa.
Más jugo. En alimentos, Juan Rafael Lizano, presidente de la Cámara de Agricultura, comentó que la demanda de cítricos subió mucho en marzo; esto incluye la compra de limones, naranjas y mandarinas, posiblemente porque la gente trata de aumentar el consumo de estos productos, ricos en vitamina C, por la pandemia.
Por subgrupo, los productos farmacéuticos y equipo terapeútico casi no aumentaron en marzo respecto a febrero (0,09%) y los de limpieza registraron una baja de 1,05%.
En productos farmacéuticos no se incluye el alcohol. Sobre este artículo, el Ministerio de Economía realizó un sondeo en el cual encontró importantes diferencias en el precio.
Entre los productos farmacéuticos se incluyen, por ejemplo, medicamentos contra la gripe, las infecciones, el asma, y las vitaminas, entre otros.