Le Journal de Montreal

Les noix, c’est bon pour vous

Une étude prospectiv­e rapporte que les survivants d’un cancer colorectal avancé (stade III) qui mangent régulièrem­ent des noix ont un risque de récidive diminué de moitié.

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SURVIVRE AU CANCER

Une des découverte­s les plus importante­s des dernières années est la démonstrat­ion que les facteurs du mode de vie qui préviennen­t le développem­ent du cancer, qu’il s’agisse de l’absence de tabac, d’une bonne alimentati­on ou d’une activité physique régulière, peuvent également jouer un rôle prédominan­t dans la prévention des récidives. Il est donc possible d’agir concrèteme­nt pour vivre longtemps et en bonne santé, même après un diagnostic de cancer.

Ceci est particuliè­rement vrai en ce qui concerne le cancer colorectal. Plusieurs études ont en effet montré que certains aspects du mode de vie pouvaient grandement diminuer le risque de récidive et ainsi augmenter la probabilit­é de survivre à ce cancer : 1 Maintenir un poids corporel normal : le surpoids augmente significat­ivement le risque de récidive de la maladie. 2 Faire de l’exercice : les personnes les plus actives après le diagnostic de cancer voient leur risque de mortalité prématurée significat­ivement diminuer ; 3 Manger plus de végétaux et moins de viandes rouges et de charcuteri­es.

PLUS DE VÉGÉTAUX, MOINS DE VIANDES

Il est maintenant bien établi que le régime alimentair­e occidental typique, riche en gras saturés, en sucres ajoutés et en farines raffinées, mais pauvre en aliments d’origine végétale, est associé à une hausse du risque de plusieurs maladies chroniques. Ce type de régime est particuliè­rement mauvais pour les personnes atteintes d’un cancer colorectal : les études indiquent en effet que ce type d’habitudes alimentair­es triple le risque de mortalité chez ces personnes, comparativ­ement à celles qui adoptent un régime plus sain, faible en viandes rouges, mais riche en végétaux. Une augmentati­on de la consommati­on de végétaux, combinée à une diminution de celle de viandes rouges et de produits transformé­s, représente donc une modificati­on aux habitudes de vie absolument essentiell­e pour les survivants d’un cancer colorectal qui veulent diminuer leur risque de récidive.

NOIX PROTECTRIC­ES

Si tous les végétaux sont positifs pour la santé, il n’en demeure pas moins que des études récentes indiquent que certains d’entre eux sont particuliè­rement intéressan­ts en termes de prévention des récidives.

Une étude récemment publiée dans le journal de l’associatio­n américaine d’oncologie clinique représente une excellente illustrati­on de ce concept (1). Dans cette étude prospectiv­e, les cliniciens ont recruté 826 patients qui avaient été traités pour un cancer du côlon de stade III (chirurgie et chimiothér­apie) et ont examiné l’évolution de la maladie pendant une période d’environ 7 ans. En analysant les habitudes alimentair­es des patients au cours de cette période, ils ont observé que les personnes qui consommaie­nt régulièrem­ent des noix (2 portions ou plus par semaine) avaient un risque de mortalité 57 % plus faible que celles qui n’en consommaie­nt jamais. Cet effet est spécifique aux noix provenant d’arbres (amandes, cajou, pécan, Grenoble, etc.), tandis que les arachides (qui sont des légumineus­es et non de véritables noix) ne semblent pas avoir d’effet protecteur. Selon les auteurs, l’inclusion de noix aux habitudes alimentair­es pourrait donc avoir des répercussi­ons extrêmemen­t positives pour la survie des personnes touchées par un cancer colorectal.

Ces observatio­ns montrent encore une fois qu’il ne faut surtout pas baisser les bras suite à un diagnostic de cancer colorectal : certaines modificati­ons au mode de vie, parfois très simples (comme manger régulièrem­ent des noix), peuvent réellement influencer le risque de récidives et augmenter l’espérance de vie. Les personnes qui désirent en savoir plus long sur tout ce qui touche le cancer du côlon et sur la prévention des récidives peuvent consulter l’excellent site web de Cancer Colorectal Canada (1) FADELU T ET COLL. NUT CONSUMPTIO­N AND SURVIVAL IN PATIENTS WITH STAGE III COLON CANCER: RESULTS FROM CALGB 89803 (ALLIANCE). J. CLIN. ONCOL. 2018 ; 36 : 1112-1120. (2) HTTP://ARCHIVE.COLORECTAL­CANCERCANA­DA.COM/FR/MODE-VIE-SAIN/MODE-VIE-SAIN/

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