O Estado de S. Paulo

Crepe praiano

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➨ Com ambiente simples e informal, a nova Creperia N’Areia tenta recriar na Vila Madalena um pouco da atmosfera praiana da matriz em Ilhabela, no litoral norte paulista. Cadeiras azuis, prancha de surfe, plantas na parede de tijolinhos brancos e até uma mesa comunitári­a em formato de prancha ajudam a compor o clima.

O cardápio, claro, é dedicado ao crepe. Feito ao estilo francês, com massa fininha e delicada, pode ganhar mais de 20 versões de recheios salgados, alguns bem à moda brasileira – como o que leva carne-seca e requeijão (R$ 31,50). Há também opções com camarão, frango, siri, presunto e queijos. O de muçarela, tomate e manjericão, por exemplo, sai por R$ 23,50.

De sabor suave, o crepe de berinjela, requeijão, nozes e muçarela de búfala (R$ 32,50) ganha um toque adocicado do chutney de tomate, servido à parte. Há ainda crepes veganos, com ingredient­es como brócolis e abobrinha, e a opção de massa sem glúten à base de tapioca.

Na seção de sobremesas, figuram crepes com chocolate, doce de leite, Nutella, banana e frutas vermelhas (R$ 19,50/R$ 32,50). Vale provar o clássico ‘Crepe Suzette’ (R$ 27), com calda de laranja e sorvete de creme, flambado à mesa com Cointreau.

O cardápio traz ainda saladas, açaí na tigela (R$ 16, com banana e granola), vitaminas e sucos de frutas, como o cremoso suco verde (R$ 10,50, 500 ml), batido na hora com abacaxi, laranja, couve e gengibre. Lucinéia Nunes

ONDE: R. Wisard, 179, V. Madalena, 3032-4790. QUANDO: 16h30/23h30 (6ª, 16h30/0h; sáb., 13h/0h; dom., 13h/20h30; fecha 2ª). QUANTO: Cc.: A, E, M e V. Cd.: todos.

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