TIPPS & ADRESSEN
RESTAURANTS
CÔTÉ COUR (1)
Traditionelle und klassisch französische Küche in bester Innenstadtlage – und optisch ein wunderschöner Mix aus Historie und Moderne.
19 Cours Mirabeau, 13100 Aix-en-provence T: +33 4 42 93 12 51, restaurantcotecour.fr
LE ART – CHÂTEAU DE LA GAUDE (2)
Sternerestaurant im bezaubernden Schloss aus dem 18. Jahrhundert, das erst vor wenigen Jahren wieder wachgeküsst wurde.
3959 Rte des Pinchinats, 13100 Aix-en-provence T: +33 4 84 93 09 30, chateaudelagaude.com
RESTAURANT PIERRE REBOUL – CHÂTEAU DE LA PIOLINE (3)
Der Chef ist für seine kreative Küche bekannt, die sich gern auch molekularer Tricks bedient. Auch Ambiente und Garten sind einen Besuch wert.
260 Rue Guillaume Du Vair Pole, 13290 Aix-en-provence T: +33 4 42 52 27 27, chateaudelapioline.com
LE BISTROT (4)
Die Brasserie verströmt innen wie außen authentisches Wohlgefühl, in der Küche geht es klassisch zu, aber ohne Scheu vor Kreativität und Witz.
5 Rue Campra, 13100 Aix-en-provence restaurant-le-bistrot-aix-en-provence.fr
PÂTISSERIE MAISON WEIBEL (5)
Eine der beliebtesten Pâtisserien – nicht nur für Calissons, sondern auch für den Nachmittagskaffee nebst Tarte au Citron und anderen Verführungen. 2 Rue Chabrier, 13100 Aix-en-provence
T: +33 4 42 23 33 21, maisonweibel.com
LA ROTONDE (6)
Brasserie, Café und Bar in einem – an Wochenendabenden geht es im stylischen Lokal gerne auch ausgelassener zu, gute Drinks gibt es aber immer. 2 A Pl. Jeanne d‘arc, 13100 Aix-en-provence T: +33 4 42 91 61 70, larotonde-aix.com
VILLA GALLICI (1)
Eine der schönsten Adressen weit und breit: Die 23 Zimmer und Suiten sind mit ordentlich Pomp ausgestattet, fügen sich aber perfekt in das märchenhafte Ambiente des Schlosses.
18 Av. de la Violette, 13100 Aix-en-provence
T: +33 4 42 23 29 23, villagallici.com
VILLA SAINT-ANGE (2)
Das Fünf-sterne-haus in zentraler Lage besticht mit einem treffsicheren Mix aus mediterraner
Eleganz und modernen Akzenten. Auch der schöne Pool im typisch provenzalischen Garten lädt zum Verweilen ein.
7 Traverse St Pierre, 13100 Aix-en-provence
T: +33 4 42 95 10 10, villasaintange.com
HOTEL PARTICULIER LE 28 (3)
Boutiquehotel inmitten der Stadt, aber doch fernab vom Trubel, besondere Oasen sind der Garten und die Dachterrrasse. Aber auch die Zimmer und das Spa im Gewölbe zeugen von Geschmack.
28 Rue du 4 Septembre, 13100 Aix-en-provence T: +33 7 83 15 75 92, hotelparticulier-le28.com
MAISON DAUPHINE (4)
Versteckt im malerischen Quartier Mazarin, beherbergt das Haus eine moderne Kunstgalerie sowie drei stylisch eingerichtete und voll ausgestattete Apartments für zwei bis vier Personen.
14 Rue du 4 Septembre, 13100 Aix-en-provence T: +33 6 51 06 18 75, maisondauphine.com
CHÂTEAU DE FONSCOLOMBE (5)
Etwas außerhalb von Aix gelegen, aber umso schöner: Mondäne Zimmer, weitläufige Gärten, Fine Dining in der ehemaligen Orangerie und all das mit Provence-typischen Blicken auf Weinberge, Lavendelfelder und sanfte Hügellandschaften. Un rêve! Rte de Saint-canadet, 13610 Le Puy-sainte-réparade T: +33 4 42 21 13 13, fonscolombe.com
PLACE DE L’HÔTEL DE VILLE & PLACE RICHELME (MÄRKTE) (1)
Aix ist zu Recht berühmt für seine Märkte: Am Dienstag, Donnerstag und Samstag gibt es die größte Auswahl und den größten Trubel.
COURS MIRABEAU (2)
Ob Shopping oder Schauen: Auf der Hauptschlagader der Stadt spenden die Platanen Schatten, die Bistros servieren die Stärkung und die Aixois sorgen für das Entertainment.
LA FROMAGERIE DU PASSAGE (3)
In der Fromagerie gibt es alles für Genuss zu Hause, das Restaurant wartet mit gemütlicher Terrasse. 55 Cours Mirabeau, Pass. Agard, 13100 Aix-en-provence T: +33 4 42 22 90 00, lafromageriedupassage.com
LA CAVE DES OURS (4)
Ob vor Ort oder zum Mitnehmen: Vom Know-how des Personals, besonders zum Thema Naturwein, sollte man jedenfalls Gebrauch machen.
20 Rue Jacques de la Roque, 13100 Aix-en-provence T: +33 9 54 48 76 34, lacavedesours.fr
HOTELS
EINKAUFEN
SEHENSWÜRDIGKEITEN
ATELIER DE CÉZANNE (1)
In der letzten Arbeitsstätte des berühmtesten Sohnes der Stadt wird seinem Wirken nachgespürt – bis hin zum wunderschönen Ausblick auf eines seiner Lieblingsmotive: die Montagne Ste-victoire. 9 Av. Paul Cézanne, 13100 Aix-en-provence
T: +33 4 42 21 06 53, cezanne-en-provence.com
FONDATION VASARELY (2)
Der ungarisch-französische Op-art-künstler hat das ungewöhnliche Gebäude selbst entworfen, das einen Querschnitt seiner Arbeit und wechselnde Ausstellungen aus der modernen Kunst zeigt.
1 Av. Marcel Pagnol, 13090 Aix-en-provence T: +33 442 200 109, fondationvasarely.org
CHÂTEAU LA COSTE (3)
Moderne Kunst, Wein, Gastronomie und Architektur spielen die Hauptrollen, alles davon großzügig dimensioniert und von Weltrang.
2750 Route De La Cride, 13610 Le Puy-sainte-réparade T: +33 4 42 61 89 98, chateau-la-coste.com
MUSÉE GRANET (4)
Im Herzen des Quartier Mazarin zeigt das Museum neben der gotischen Kirche Kunst der frühen Moderne sowie eine archäologische Sammlung. Place Saint-jean de Malte, 13100 Aix-en-provence T: +33 4 42 52 88 32, museegranet-aixenprovence.fr