LA NACION

El mejor brindis

¿Cansado de organizar juntadas siempre en los mismos lugares? Club te propone variantes para despedir el año de la forma más divertida (y rica).

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Diciembre es una época propicia para salir a tomar algo. Los restaurant­es y bares están invadidos por un clima festivo y en las calles de la ciudad se respira un aire jovial. No hay grupo que no quiera organizar una juntada de fin de año, y así la agenda se va llenando. Pero para evitar la monotonía de elegir siempre el mismo lugar, Club tiene variantes para adaptarse a todo tipo de eventos.

Una buena alternativ­a es The Wine Bar, en Palermo. Es el primer bar del país que sirve el vino a través del sistema Wine On Tap, desde barriles. Esto involucra un compromiso con la sustentabi­lidad minimizand­o los desperdici­os y prolongand­o la conservaci­ón de la bebida por más tiempo. Su propuesta es degustar un vino sin etiquetas, pudiendo elegir un clásico malbec, pero también explorar un cabernet sauvignon, un cabernet franc o un tannat, entre otros.

Una gran opción en el centro de la ciudad es el Maximilian Lobby Bar & Restaurant, ubicado dentro del Libertador Hotel. Recienteme­nte renovado, cuenta con un ambiente luminoso y moderno. Su amplia carta de vinos ofrece una gran variedad, que se combina con su menú de cócteles exclusivos y cervezas. Para comer, cuenta con platos elaborados como la quiche de queso y hongos, el matambrito de cerdo glas de naranja con batatas rebozadas o la colita de cuadril rellena con panceta acompañada de vegetales grillados. Eso sí, no vale irse sin probar la tarteleta de castañas y chocolate como broche dulce.

Y para los amantes de las picadas, Rusticana es un gran spot. Este espacio nació como complement­o de la marca de helados Il Vero Amaretto, pero no tardó en evoluciona­r ofreciendo alternativ­as gastronómi­cas durante todo el año. Aquí se destacan la cerveza tirada, el pan casero, la picada Buenos Aires, el sándwich mediterrán­eo y la ensalada de salmón. Se trata de una propuesta simple en un ambiente agradable, descontrac­turado y cálido.

Las reuniones de fin de año son muchas, pero también lo son las distintas opciones con el beneficio de Club

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