La siembra directa atrae inversiones de alta tecnología
Grandes compañías del sistema global se vuelcan a patrocinar la llamada “agricultura regenerativa”. Proliferan las startups financiadas por Wall Street.
La siembra directa o “agricultura regenerativa” se funda en la idea de que la producción agrícola no solo genera alimentos, sino que también se beneficia de la biodiversidad de la tierra, así como de la calidad de las aguas y de los suelos, señala el “Informe sobre Alimentos y Agricultura sustentable” del Financial Times (FT) .
La práctica de siembra directa implica minimizar o directamente eliminar el uso del arado en la producción agroalimentaria, cuya vigencia perturba o destruye los nutrientes de los suelos y reduce la biodiversidad.
La siembra directa, en esencia, es una forma de pensar distinta la agricultura del mundo, a la que considera expresión de la naturaleza que constituye una unidad orgánica con la comunidad humana. Por eso los insumos preferidos por la siembra directa son los biológicos porque respetan el ciclo de la vida.
Lo notable que ha ocurrido en los últimos 10 años es que las grandes compañías agroalimentarias del sistema global encabezada por la suiza Nestlé, así como Danone y Unilever, entre otras, se han volcado a patrocinar la “agricultura regenerativa”, con una estrategia de compra preferencial de sus productos como parte de la apuesta que han realizado a la sustentabilidad de la producción, convertida además en una muestra de coherencia, con uno de los principales temas de sus políticas de marketing.
El resultado de este interés cargado de sentido de las grandes trasnacionales de la alimentación por la siembra directa es que ha provocado una auténtica proliferación de “start ups” de alta tecnología centradas en el logro de instrumentos de la actividad regenerativa; a su vez está acompañado por la aparición en gran escala de un mercado de inversores de Wall Street dispuestos a financiarlas.
De ahí que se hayan invertido más de U$S 1.400 millones entre 2021 y 2023 en las “start ups” regenerativas, que es más del doble de lo que había ocurrido en los tres años previos y ahora se estima que en los próximos 3/5 años se experimentaría un crecimiento todavía mayor.
El informe especial de FT advierte que una de las principales áreas donde las “start ups” “regenerativas” muestran una mayor actividad es en el mercado de créditos para la captura de dióxido de carbono (CO2) provenientes de la producción del sistema agroalimentario mundial; y ese mercado ofreció una dimensión de U$S 2500 millones en 2023, pero que treparía a US$ 250.000 millones en 2050, de acuerdo a los actuales niveles de expansión.
La siembra directa en definitiva utiliza en sí misma tecnología de muy baja intensidad, pero está rodeada de un ecosistema de “start ups” regenerativas cada vez más numerosas y sofisticadas tecnológica y científicamente; y este ecosistema, cuyo epicentro es la siembra directa, tiene una doble responsabilidad, una es la de combatir el cambio climático, el gran desafío de la época, y la otra –igualmente decisiva- es la de multiplicar la producción de alimentos en el mundo, garantizando la seguridad alimentaria de la población del planeta.
Este universo de “start ups” regenerativas alrededor de la siembra directa tiene el siguiente paso en el desarrollo de un sistema de monitoreo y verificación de la producción centrado absolutamente en la tecnología de avanzada encabezada por la inteligencia artificial (IA) y la Big Data.
A todo esto hay que agregar el impulso sistemático a la creación de alternativas biológicas en el terreno de los fertilizantes, los pesticidas, y los herbicidas sintéticos. Esta claramente es una de las principales tendencias que desata el mundo intensivo de la siembra directa.
Todo el sistema de Big Data, así como los drones y los satélites a baja altura sirven para impulsar una agricultura de precisión, desatada por el fenomenal despliegue adquirido por la “agricultura regenerativa“en los últimos 20 años.
Esto es lo que explica el extraordinario vuelco de las inversiones de los grandes capitales, sobre todo Wall Street en este ecosistema de la siembra directa, una de las fuerzas de vanguardia de la agricultura global.